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用餐前先交尿液樣本? 東京按健康數據打造營養壽司

3D打印技術而漸漸成熟,甚至開始發展出家用的3D打印機。不過原來食物也能夠3D打印,還能夠用食物材料印出超豪華建築物?

日本東京的Sushi Singularity就放棄壽司固有的長條珍狀,以3D打印技術把壽司材料砌出不同的造型。

這樣看還以為是微形的建築物呢!

更貼心的是,餐廳會根據客人的健康數據來度身量造壽司,讓他們能吸收到身體所需的營養素。在預約餐廳後,客人更要提供個人的尿液、唾液甚至糞便的樣本,讓餐廳先進行分析,建立屬於你的個人健康ID。

你的健康狀況瞭如指掌!

有沒有好奇想嘗試一下新的飲食科技? Sushi Singularity預計將在2020年開幕,去東京的朋友要留意了!

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