酸甜易入口 蔓越莓抗老化護血管

蔓越莓(Cranberry),又稱作小紅莓。它的體積雖小,但卻蘊藏著豐富營養,保護血管和抗衰老。今日就好好認識一下它!

Bowl of Red Round Fruits

(一)抑制黑色素

蔓越莓乾的熊果素有助減少黑色素生成,令皮膚保持白滑

(二)抑制腸道細菌

蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附着於腸胃內,減少胃潰瘍的情況。

(三) 美顏排毒

蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠,能養顏美容、幫助排出體內毒素及多餘脂肪。

(四)抗衰老

蔓越莓抗氧化成分高,能保護細胞,抵抗自由基的影響,令皮膚保持年輕彈滑。

(五)保護心血管

蔓越莓中的黃酮醇苷,可能預防動脈硬化,減低患上心臟疾病的風險。此外,蔓越莓能令動脈變得更加柔韌,擴張血管,保持血流通暢。

(六)減低尿道感染

蔓越莓有高含量的前青花素(proanthocyanidins),有助抑制某些細菌黏附在尿道管壁上,減低尿道感染的機會。

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