為甚麼靠節食減肥大多都失敗?

節食是最常聽到的減肥方法,網絡上也流傳着不少韓國女明星地獄減肥餐單,甚至有韓國偶像為了能在短時間內減肥,一天只吃一顆冰塊!減肥的方式有千百種,節食可算是其中最容易的,只需要忍耐力就好,而且節食減肥的效果立竿見影,即使知道節食的方式對身體不好,有可能復胖,也還是會以節食減肥。

節食會讓體重在短期內下降,因為身體的肌肉量和水份流失,造成體重減輕的假象,不代表你的脂肪量有下降,所以有些人雖然看起來瘦,但全身的肉都是鬆鬆軟軟的,沒有肌肉線條。

節食人士一般會出現兩種現象,有些人在節食的同時還會做大量運動,有些人則是只節食,完全不做運動。前者會令身體認為熱量不足,進入飢餓模式,開始節省熱量並維持脂肪熱量,好讓讓身體機能可以正常運作,這樣的減肥方法會讓人更容易儲存脂肪,身體也會很容易復胖。後者則會讓身體從自身的肌肉獲取能量,肌肉流失會導致基礎代謝率下降,影響身體消耗熱量,在基礎代謝率下降的情況下如果復胖,有可能會令你變得比之前更胖。

其實節食並沒有不好,不過要視乎個人情況。如果是因為暴飲暴食導致肥胖,那節食除了能幫助你減肥,對身體健康也有好處,但如果平時沒有過度飲食,再使用節食的方式減肥,那就變成了過度節食。過度節食除了會令人復胖外,還可能會引致其他問題如內分泌失調、情緒不穩、月經失調等其他問題,嚴重的更有可能會患上厭食症。相信減肥的人除了希望體重減輕外,更重要的是希望看起來健康和身材好。想要減重沒有別的方法,一定要付出努力,維持健康的飲食和定期運動,才可以好好維持身材。

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