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煲紅豆薏米粥四大誤區你要知!

夏天快要到了,天氣又濕又熱,體內容易積聚濕氣,而濕氣是萬病之源!很多人都會煲紅豆薏米粥,認為可以祛濕。但是為什麼喝了那麼多紅豆薏米粥,濕氣還是那麼重?煲紅豆薏米粥的四大誤區你要知! 錯誤一:紅豆錯了 紅豆薏米粥這個方子裡說的「紅豆」指的是「…

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哈佛研究日飲兩杯以上含糖飲料
增加死亡風險

哈佛大學研究發現,飲兩罐或以上含糖飲品的人,與平均每月喝少於1次比較的人,患心臟病機會高31%。 哈佛大學陳曾熙公共衞生學院研究分析1980至2014年逾8萬名女性,以及由1986至2014年逾3.7萬名男性的健康和生活習慣報告,發現相較於…

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UG Elements有機元素 行政總裁
資深飲食專家 鄧崇光
食物有毒﹖﹕還能吃豬肉嗎?

近日非洲豬瘟絕對佔了不少新聞版面,大家買豬肉前有三思嗎?其實非洲豬瘟早於1921年就在肯亞被發現,當時透過貿易,把豬瘟傳入西班牙後,再擴散到中南美洲多個國家。何以這次中國的非洲豬瘟會如此令恐慌呢?因為這次是第一次東南亞地區出現非洲豬瘟,並且…

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