Tag: 食物安全

食物環境衞生署食物安全中心日前公布，最近完成一項有關臘味的時令食品調查。約140個臘味樣本中，除較早前已公布的一款榮華鴨腎樣本被驗出鈉含量與營養標籤上的標示值不符外，其餘樣本全部通過檢測。 中心發言人說：「踏入冬季，不少市民喜歡進食臘味，因…

Top 1: 今日新增4宗確診個案 再有的士司機染疫 香港今日新增4宗新冠肺炎確診個案，包括1宗源頭不明本地感染個案，患者為一名29歲男子，在元朗采葉庭居住。此外，一名76歲男的士司機初步確診，他主要在九龍工作，朝9晚8，11月16日為最後…

意粉是香港人最喜愛的主食之一，除了可以果腹外，意粉類的卡路里和升糖指數較低，是有助瘦身的澱粉質，深得不少女士們歡心。不過，消費者委員會（下稱消委會）近日就市面上35款乾意粉樣本進行測試，全部樣本均驗出輕質異物，包括昆蟲、囓齒動物毛髮、塑膠或…