雪糕冰涼清甜的口感，相信很多人都喜歡。但對於素食者和乳糖不耐症的患者來說，卻是能望不能吃。不過最近有日本公司就推出100%以植物製成的雪糕，當中還含有豐富的乳酸菌，好吃之餘亦能幫助排毒。 Farm 8 Co最新推出的Hacco RICE G…
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夏日熱辣辣
自製蕃薯雪糕
一般坊間售賣的雪糕種類比較少，不外乎水果味又或雲呢拿及朱古力口味。蕃薯雪糕你有試過未? 糖份的份量由你控制，更加健康! 材料蕃薯* 180克鮮奶 50毫升淡奶 80毫升淡忌廉 260毫升糖霜 50克*蕃薯可以先儲存幾日再用，甜度會慢慢增加。…