Tag: 農曆新年

新年食滯左? 中醫推介四種茶助消化

新年少不免賀年食品,年糕、蘿蔔糕、湯丸、油角煎堆,全部都令人垂涎三尺! 不小心吃多了覺得肚漲腹漲? 中醫就推介以下四款茶,能幫助消滯化胃氣! 山楂 消滯! 材料:山楂2克。 效果:山楂味酸帶甘,性平,能消食積、化滯瘀,亦鹿舒緩腹漲。可以溫水…

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新年如何食得健康d? 賀年烹飪小tips

明天就是大年初一,相信大家都會準備賀年食品過節,煎年糕、XO醬炒年糕更是常備菜色。但其實賀年食品中亦蘊藏高卡陷阱,自己烹煮時又應如何避免呢? 選用較健康的食材 以瘦肉、蝦米和冬菇等來取代肥肉和臘肉。 臘肉屬於高卡食物,以每100g計算的話,…

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