想家中水果保存更持久，你就要留意以下內容!! 水蜜桃 嬌豔欲滴的水蜜桃水分充足，對溫度會非常敏感。若要較長時間貯藏，必須嚴格控製冷庫溫度，庫溫不能波動，-1℃以下就會有受凍的可能。桃子冷藏時間過長，會淡而無味，因此，其貯藏期不…
Tag: 葡萄
寶承健康國際Healthy Key健康匙﹕
葡萄中發現的有機化學物
拆解白藜蘆醇的4大好處
白藜蘆醇（Trans Resveratrol）屬於一類稱為多酚的有機化學物質，可在日常消耗的許多食物中找到。多酚在人體內起到抗氧化劑的作用，有助於消除自由基和抵抗氧化應激。多酚在防治心血管疾病和癌症等退行性疾病方面發揮了重要作用。 白藜蘆醇…