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夏日熱辣辣
自製蕃薯雪糕

一般坊間售賣的雪糕種類比較少,不外乎水果味又或雲呢拿及朱古力口味。蕃薯雪糕你有試過未? 糖份的份量由你控制,更加健康! 材料蕃薯* 180克鮮奶 50毫升淡奶 80毫升淡忌廉 260毫升糖霜 50克*蕃薯可以先儲存幾日再用,甜度會慢慢增加。…

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實在太易玩了
4個步驟整黑糖馬拉糕

想食糕點不用去茶樓,只需半個鐘,你都可以做到美味的黑糖馬拉糕。 材料:雞蛋 2隻低筋麵粉 85克砂糖 50克黑糖 40克吉士粉 18克花奶 60毫升泡打粉 8克油 20毫升 步驟:1. 先將麵粉、吉士粉、泡打粉、砂糖及黑糖混合均勻。如果黑糖…

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