Tag: 素食

【適合冬天食用】當造食材之選 3款健康養生素食食譜

近年愈來愈多人轉食素,大部分出於健康原因、或出於環保意識以及對動物的熱愛等。素食其實千變萬化,只要配合當造的食材,在家中亦能煮出美味的素食。以下3款健康素食食譜,做法簡單,適合一般吃奶蛋素的素食者(vegetarian),不妨在家試試。 1…

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【Green Monday】中風成都市病榜首 營養師揭成因為少菜多肉

中風一向被視為老人病,但近年有年輕化趨勢,年輕患者佔總數約一成,並有上升趨勢,主因是不健康飲食及不良生活習慣,令年輕的三高及肥胖人口比例提高,增加中風危機。加上人類對肉類的需求大,喜愛吃肉而忽略了蔬菜,漸漸出現各類型的都市病,危害健康。 日…

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【星期五開幕】亞洲素食展10月23至25日會展舉行

亞洲素食展2020展期確定!亞洲素食展將於2020年10月23至25日(星期五至日)於會展3F及3G舉行。 展會亮點 素食產品新潮流 多種來自世界各地的新款素食,包括超級食物、素肉產品、無敏產品、素零食及飲品、純素保健食品等您發掘。 工作坊…

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【好去處】再見食肉獸
一嘗素食樂趣

我們身邊總有一個食肉獸,無肉不歡。每次去聚餐都要多肉少菜,回家後發現胃內食物久久不能消化,罪疚感油然而生。 「無肉食」是間素食餐廳,最大特色是它是自助餐餐廳,極度適合大食的朋友。餐廳以簡約風為主,以木制桌椅及牆身突顯與大自然的結合。所有食物…

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甜品控福音!
吃不胖的純素蛋糕
Lucy Coffee & Food

食物心情學指出,甜品可以幫助我們的情緒變得輕鬆愉快,不過吃得多,心情變好的同時,小心體重亦隨時直線上升!到底世界上有沒有一種完美的甜品是健康又沒有「甜蜜負荷」的呢﹖答案就在Lucy Coffee & Food!這間位於長沙灣的Caf…

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吃素的人要怎麼補充鐵質?
9種鐵質含量超高的素食!

牛肉和其他紅肉富含鐵質,適量攝取可以有助於補血,那吃素的人要怎麼補充鐵質呢?以下介紹9種鐵質含量超高的「素食可食」食物,平時多補充就可以在攝取最少熱量的情況下「補鐵」! 菠菜 深綠色蔬菜含有豐富的鐵質,3杯量的菠菜約含有18毫克的鐵質,鐵含…

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