究竟食啲乜可以維持敏銳嘅思考能力？根據荷蘭一項研究發現，多啲攝取含有β胡蘿蔔素嘅食物，即係例如有機紅蘿蔔、番薯、甜椒、芒果、木瓜同其他有機深綠色嘅蔬菜等等，都可以有助健腦，當中排第一健腦首選就係南瓜同埋南瓜籽！ 諗唔到可以點整呢啲有食材，可…
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煮食油也有性格？
市面上的煮食油有很多種，分別有芥花籽油、粟米油、花生油、椰子油、牛油，就連橄欖油也有分初榨和精煉。相信有很多朋友不知道它們的分別到底在那裡，其實選擇煮食油也大有學問，不注意一下，長遠使用錯誤的烹調方式，食用時會對身體有不良影響。 雖然煮食油…