Tag: 抗癌

哈佛醫生推薦 4種簡單蔬菜煮出抗癌湯

身體健康是一生人中最大的財富,不過人生路上,難免會遇上疾病痛楚。其實依靠食材,亦能令身體的抵抗力增加! 有哈佛內科準教授就建議,以這四種食材烹煮蔬菜湯,就能有效抗癌症! 這4種基本蔬菜皆含有可提升免疫力的植化素,具有強化黏膜的免疫屏障功能,…

0 Shares

白蘿蔔助抗癌? 這樣煮流失90%重要營養素

白蘿蔔是車仔麵中常備的配菜,它除了吸汁之外,其實還富含我們日常所需的營養素如維他命和礦物質,當中的芥子油苷更能有助對抗癌症。不過白蘿蔔的煮法原來也相當講究,不然會令營養白白流失。 白蘿蔔營養價值 膳食纖維 1.3g 維他命C18mg 鉀 2…

0 Shares

椰菜花助抗癌? 烹調時忽略這一步抗癌效果大減

蔬菜擁有豐富營養,能保持身體健康。但你又知道眾多蔬菜之中,椰菜花是最佳的抗癌蔬菜嗎?但原來要達到抗癌效果,只是水煮並不夠。烹調中這個簡單步驟,能令抗癌效困大增。 先了解椰菜花的神奇功效! 幫助消化 椰菜花有著豐富的纖維,幫助腸胃蠕動,促進消…

0 Shares