Tag: 惡性黑色素瘤

白肉比紅肉健康?牛津研究:多吃雞肉增加患癌風險

很多人認為白肉比紅肉更健康,因為白肉的脂肪含量低、蛋白質高,相比起紅肉含有大量飽和脂肪,白肉看來的確較健康。不過早前牛津大學的一項研究發現,雞肉與患惡性黑色素瘤、前列腺癌及非霍奇金氏淋巴瘤有關,因此白肉未必是一個更健康的選擇。 白肉增加患癌…

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