Tag: 水果

晚上最好別吃水果?可能會患上脂肪肝!

很多人在晚飯後都習慣吃「飯後果」,以為有益健康幫助消化,殊不知水果吃得多有可能會患上脂肪肝! 當血糖快速飆升時,為了舒解過多的血糖,大腦會下指令給胰臟分泌胰島素進入血液把糖分轉換成脂肪儲存起來。其實果糖與葡萄糖都容易被轉化成中性脂肪,差別在…

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唔講你未必知既
水果保存小秘訣

想家中水果保存更持久,你就要留意以下內容!!   水蜜桃 嬌豔欲滴的水蜜桃水分充足,對溫度會非常敏感。若要較長時間貯藏,必須嚴格控製冷庫溫度,庫溫不能波動,-1℃以下就會有受凍的可能。桃子冷藏時間過長,會淡而無味,因此,其貯藏期不…

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奇異果「奇異」功效
原來奇異果可以治失眠?

最近發現奇異果在坊間一些超市改了名字叫奇偉果,不過不要緊,完全沒有影響它的「奇異」功效。原來睡前吃兩顆奇異果可以幫助入睡,讓你徹底告別安神藥物。   首先,都市人之所以會失眠,是因為中樞神經過度喚起、交感神經過度興奮,或者是受日常…

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泰國芭堤雅繽紛水果屋
猶如置身水果王國

每次去泰國遊玩都忍不住在街邊買一堆價美物廉的水果回酒店吃個過瘾,回到香港後在超市看到熱帶水果的標價,總又忍不住後悔當時沒能長多個胃再吃點……恨不得下次再戰泰國時能一頭扎進水果堆裡(榴蓮和菠蘿堆除外)。那你們有想過能住進水果裡去嗎? 在泰國芭…

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為迎接初秋的身體做好準備
轉天氣防感冒靠金桔蜜!

雖然上星期已經立秋,但香港天氣仍然又熱又潮濕,夏天未完秋天又不知甚麼時候到來殺我們一個措手不及﹖!轉天氣特別容易病,就算是夏天,經常出入有冷氣的地方,也很容易因為室內外溫差大而感冒,要有效對抗感冒菌,就要攝取足夠的維他命C!金桔一直以來都是…

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想健康又想食冰凍雪條﹖
自製水果乳酪雪條

踏入8月,香港天氣繼續炎熱,一出門就好想躲進有冷氣的地方,或者買一杯冰凍的珍珠奶茶、一條雪條,但這類的食品都是含有牛油或忌廉等高脂肪的食材,而且卡路里也偏高,所以為了自己的健康著想,就需要經常忍口!不過如果以色彩繽紛的水果,加上健康的乳酪製…

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