時勢 VS 英雄 許廷鏗專訪

出道才五年,他已出了五張唱片。他喜歡唱歌。他被視為最受歡迎男歌手大熱,卻不時擔心自己歌路太窄。他強項唱慢歌慘情歌,卻總想唱快歌與Pop Rock。他是TVB的新寵兒,是樂壇的新希望。他卻說比較喜歡牙醫歌手兩邊走。他說牙醫的身份讓他有思考空間…

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「正五邊形」三餐結構 上班族的飲食調整法

許多人都開始意識到,保持人體生物鐘的正常對保持健康有重要的作用;而在人體生物鐘中,飲食的作用又至關重要。想要在繁忙的生活在吃得健康又不發胖,決定因素有兩個——何時吃,吃什麼。掌握好了要領,就能事半功倍。 我們之所以每天早晨醒來、晚上入睡,是…

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蟹膏高膽固醇 擦大閘蟹呷醋薑茶消化驅寒

踏入大閘蟹當造季節,又是「擦蟹」的時侯,不過小心禍從口入。中醫師指,蟹類屬性寒濕,大閘蟹生長在湖底陰寒之地,寒性更高,腸胃不佳如脾胃虛寒者和容易過敏人士不宜多吃,建議在進食前半小時飲用小半碗鎮江醋,幫助腸胃消化及減低過敏症狀。 論營養價值,…

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呼氣,吸氣,隨著節奏拉緊和放鬆身體,紓緩過盛的壓力

無論是在睡覺、工作、看電視、吃飯任何時間,我們都在呼吸,真的沒想到原來呼吸也可以是種運動。現代人壓力大,易緊張、易焦慮、易恐慌,卻不易放鬆。如果能坐下來,配合肢體動作,用幾分鐘練習腹式呼吸,會有助排放這些負能量。 「腹式呼吸」是與生俱來的呼…

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豪歎排毒養生之旅 海南三亞

提起排毒養生,離不開節食與運動,雖說這是不二法門,有時又未免感到吃力。最近有朋友介紹,去一趟海南島三亞旅行,享受一次集中醫、功夫、食療與醉人美景於一身的放空之旅,發現原來排毒養生也可以豪得起。 一窺珊瑚之美 全海景套房 今次入住的三亞文華東方酒店,於2009年1月中旬開業,是真正遠離煩囂的三亞亞龍灣…

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健康煮意EASY GO KIT MAK談健康飲食之道

記:生活晴報記者 Kit:麥潔兒 記:香港人以前無肉不歡,現在我們常常將「健康飲食」掛在嘴邊,在你看來什麼是健康飲食? Kit:多菜、少肉、多吃水果,一定是最健康的飲食方式,不過我不建議太極端的煮法,例如白烚、走油等方式,白烚太乏味了,辛苦…

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CAMPING 娛樂篇 草原大解放 與大自然玩遊戲

飲飽食醉,精神回復,自然是玩樂時間!露營就是親近大自然,與大自然玩遊戲。近年露營熱爆的玩意,莫過於綠趣坊的孔明燈。負責人阿Mac指出:「以往孔明燈不能在草上玩,一生火就怕火燒草原。但我們的火孔明燈無火,單靠風力及熱力就升高6米,隨時隨地放孔…

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完美爸爸 鄧梓峰

有哪位香港藝人,可以八面玲瓏,深受大小朋友的喜愛?王敏德、謝霆峰、張智霖之外,較為入屋的,可能便是鄧梓峰。縱使他不算一線藝人,但在幕前,以司儀身份站出來時,他絕對是既能擔大旗且具壓台感的藝人,退居幕後,他是小型飛機師,是研究筆跡的發燒友,是…

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