Worldscope日本:將剩菜大改造! 製作天然的「蔬菜蠟筆」

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我們去街市時一定會揀選一些樣子好看蔬菜,感覺比較新鮮。但我們有沒有想過一些其實還有價值但樣子較差的蔬菜可能就因此變成垃圾。有一位日本的農業大縣青森縣的新手媽媽木村尚子有見及此,希望做一些事讓大衆不要浪費珍貴的食物。她以作爲設計師的創意,收集一些剩菜,加上食用米糠油,製作成全天然的「蔬菜蠟筆」。這些蠟筆除了顏色、氣味新奇,小孩們塗鴉時更會聞到不同蔬果的氣味,不止可以認識食材,更能從中理解珍惜資源的重要。而且蔬菜蠟筆成分全是可食用,所以即使小孩誤食也不怕危害身體。

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